超超市库存管理很重要不能只看销售额和毛利。市行业在新零售和新技术的影响下，隐约又进入新一轮的红利期，特别是小超市和专卖型的超市。但是无论是新开的超市还是老超市，不管怎么促销、搞活动、增加销售渠道，最终还是要落实到库存管理这个问题上，必须做好库存管理才能进行其他的操作。

许多运营超市的老板总会遇到同一个状况就是，觉得店里出售状况也不错，毛利也还可以，可是手里就是没什么钱，那是由于流动资金大部分都压在库存上，转不动。所以单看出售额跟毛利仍是不可，只要库存合理工作才能收获更多资金，又能减少部分易耗品由于滞销带来的丢失。库存办理得好，需求做到以下几点：

1、拟定合理的价格政策，找到产品出售与毛利的平衡点，财务报表要经常看，多维度的算账;有些产品特别是百货类的产品，加价率虽然高，可是消费周期长，周转速度慢。

2、依据出售速度和数量来断定订货单，合理的库存都是跟出售速度相匹配的，做到充沛的重视。假如一定要压囤货，一定要算好出售的周期。

3、优化产品结构，依据社区的消费特色，不断调整产品类别和组合，进步产品出售的功率，将调配产品和服务型产品控制在合理的范围内。

4、拟定规则的盘点方案，依据超市具体状况，定时盘点，每周、每月、每个季度等，将账面库存与实际库存差压缩到最小。那种不怎么盘点仍是别开超市了。

5、关于已成现实无法退货的不良库存，要有勇士断腕的决计，与其压在仓库，不如贱价出清，换成现金。

超市库存管理很重要不能只看销售额和毛利。做到上面几点不能随便去做，仍是要有一款在库存上面看好好办理的收银体系，从采购带入库到出售到出售数据收拾，都是流通的，每个版块都有相应的数据，可是不能大略看，多做几个对比，毛利数据、库存数据等。思迅天店超市收银体系，合适中小型超市去做门店的出售收银办理，库存盘点也十分便利，有兴趣的能够试用下。